Bảng giá sầu riêng mới nhất - 11/05/2026

Giá sầu riêng hôm nay dao động từ 55.000 – 180.000 VND/kg tùy loại, vùng trồng và chất lượng. Mức chênh lệch giữa TP.HCM và các tỉnh miền Tây thường rơi vào 5.000 – 30.000 VND/kg. Có ngày biến động khá mạnh, đặc biệt khi nguồn hàng đổ về chợ đầu mối tăng đột ngột.

Giá sầu riêng hôm nay biến động theo từng vùng và từng loại. Tại TP.HCM và các tỉnh miền Tây, giá có thể chênh lệch vài nghìn đến vài chục nghìn đồng mỗi kg. Bài viết này cập nhật bảng giá mới nhất, phân tích nguyên nhân tăng giảm và dự báo xu hướng thị trường sầu riêng Việt Nam.

Key Takeaways

  • Giá sầu riêng hôm nay thay đổi theo vùng trồng và mùa vụ, đặc biệt giữa chính vụ và nghịch vụ.
  • Sầu riêng Ri6 và Monthong có mức giá khác nhau 20–50% tùy chất lượng và tiêu chuẩn xuất khẩu.
  • Thị trường Trung Quốc chi phối mạnh giá nội địa, nhất là khi siết hoặc mở cửa nhập khẩu.
  • Giá tại vườn thấp hơn chợ đầu mối 15.000 – 40.000 VND/kg, tùy thời điểm.
  • Theo dõi giá theo ngày giúp tránh mua “đỉnh giá”, nhất là khi nhập số lượng lớn.

1. Bảng Giá Sầu Riêng Hôm Nay Theo Từng Loại

Bảng giá sầu riêng hôm nay cho thấy Ri6 vẫn là lựa chọn phổ biến nhất, trong khi Musang King giữ mức cao do nguồn cung hạn chế.

Bảng giá chi tiết (cập nhật gần nhất)

Nông sản (đồng/kg) Giá cũ Giá mới Thay đổi
Sầu riêng Ri6 A (đồng/kg) 40.000 41.000 – 46.000 ▲ +3.500 đ (+8,8%)
Sầu riêng Ri6 B (đồng/kg) 25.000 26.000 – 29.000 ▲ +2.500 đ (+10%)
Sầu riêng Ri6 C (đồng/kg) Thương lượng Thương lượng Không đổi
Sầu riêng Thái VIP A (đồng/kg) 85.000 85.000 Không đổi
Sầu riêng Thái VIP B (đồng/kg) 65.000 65.000 Không đổi
Sầu riêng Thái VIP C (đồng/kg) 55.000 Thương lượng Mới cập nhật
Sầu riêng Thái Mẫu Dễ A (đồng/kg) 85.000 80.000 ▼ -5.000 đ (-5,9%)
Sầu riêng Thái Mẫu Dễ B (đồng/kg) 65.000 60.000 ▼ -5.000 đ (-7,7%)
Sầu riêng Thái Mẫu Dễ C (đồng/kg) 55.000 Thương lượng Mới cập nhật
Sầu riêng Musang King A (đồng/kg) 88.000 – 90.000 88.000 ▼ -1.000 đ (~-1,1%)
Sầu riêng Musang King B (đồng/kg) 68.000 – 70.000 68.000 ▼ -1.000 đ (~-1,4%)
Sầu riêng Musang King Dạt (đồng/kg) 50.000 50.000 Không đổi
Sầu riêng Black Thorn A (đồng/kg) 90.000 120.000 ▲ +30.000 đ (+33,3%)
Sầu riêng Black Thorn B (đồng/kg) 70.000 95.000 ▲ +25.000 đ (+35,7%)
Sầu riêng Chuồng Bò (đồng/kg)  58.000 58.000 Mới cập nhật
Sầu riêng Sáu Hữu (đồng/kg)  62.000 62.000 Mới cập nhật
bang-gia-sau-rieng

So sánh nhanh (thực tế dễ thấy):

  • Loại A thường có cơm vàng đậm, hạt lép, mùi thơm rõ
  • Loại B bắt đầu có hạt lớn hơn, cơm kém dày
  • Loại C chủ yếu dùng chế biến hoặc bán giá rẻ

Có một điều khá thú vị: cùng một vườn, cùng ngày cắt, nhưng giá có thể lệch 20% chỉ vì độ đồng đều trái không cao. Điều này xảy ra khá thường xuyên.

Giá tại vườn vs giá bán lẻ

  • Giá tại vườn: 50.000 – 90.000 VND/kg
  • Giá chợ/siêu thị: 70.000 – 150.000 VND/kg

Khoảng chênh này chủ yếu đến từ vận chuyển, hao hụt và phân loại lại. Và thực tế, phần “đẹp nhất” thường đã được chọn ngay tại vườn.

Điều tôi thấy khá rõ là giá bán lẻ ở Ho Chi Minh City thường cao hơn miền Tây khoảng 20–45%. Không chỉ vì vận chuyển. Chi phí hao hụt trái chín, mặt bằng và giao nhanh qua app như Grab hay ShopeeFood cũng kéo giá lên đáng kể.

2. Giá Sầu Riêng Hôm Nay Tại Các Tỉnh Miền Tây

Giá sầu riêng miền Tây hôm nay dao động 55.000 – 110.000 VND/kg, phụ thuộc sản lượng từng địa phương.

Giá theo từng tỉnh

  • Cần Thơ: 65.000 – 95.000 VND/kg
  • Tiền Giang: 70.000 – 100.000 VND/kg
  • Đồng Tháp: 60.000 – 90.000 VND/kg
  • Bến Tre: 55.000 – 85.000 VND/kg
  • Vĩnh Long: 65.000 – 95.000 VND/kg

Quan sát thực tế từ vùng trồng

  • Thương lái thường mua nguyên vườn (bao vườn) với giá thấp hơn 5–10%
  • Giá tăng nhanh khi vào cuối vụ, nhưng… chất lượng lại không đồng đều
  • Mưa nhiều khiến độ ngọt (Brix) giảm, ảnh hưởng trực tiếp đến giá

Có một điểm dễ bị bỏ qua: cùng là Tiền Giang, nhưng khu vực Cai Lậy thường có giá cao hơn Châu Thành khoảng 5.000 – 10.000 VND/kg do chất lượng ổn định hơn. Điều này không phải ai cũng để ý lúc đầu.

3. Giá Sầu Riêng Hôm Nay Tại TP.HCM Và Chợ Đầu Mối

Giá sầu riêng TP.HCM hôm nay cao hơn miền Tây từ 15.000 – 40.000 VND/kg do chi phí trung gian và chọn lọc hàng.

Giá tại các chợ đầu mối

Địa điểm Giá Ri6 (VND/kg) Giá Monthong (VND/kg) Đặc điểm
Thủ Đức 70.000 – 100.000 90.000 – 120.000 Nguồn hàng lớn
Bình Điền 65.000 – 95.000 85.000 – 115.000 Giá mềm hơn
Bến Thành 90.000 – 140.000 110.000 – 150.000 Chủ yếu bán lẻ

So sánh giá bán

  • Chợ đầu mối: giá tốt nhưng cần mua số lượng
  • Siêu thị: cao hơn 20–30%, đổi lại kiểm soát chất lượng
  • Cửa hàng trái cây nhập khẩu: có thể cao hơn 40%

Cuối tuần hoặc dịp lễ, giá thường tăng nhẹ 5–15%. Không phải do khan hàng, mà do nhu cầu tăng đột ngột.

4. Các Giống Sầu Riêng Phổ Biến Và Mức Giá Thị Trường

Các loại sầu riêng phổ biến tại Việt Nam gồm Ri6, Monthong, Musang King, Dona và Chuồng Bò, mỗi loại có mức giá và đặc điểm riêng.

Phân tích nhanh từng giống

  • Ri6:
    Cơm vàng, vị béo rõ, giá dễ tiếp cận. Phù hợp tiêu dùng nội địa.
  • Monthong (Thái):
    Múi to, vị ngọt nhẹ, ít đắng. Xuất khẩu mạnh.
  • Musang King:
    Đắng nhẹ, béo sâu, giá cao do nguồn hạn chế.
  • Dona:
    Hình đẹp, cơm dày, thường dùng xuất khẩu.
  • Chuồng Bò:
    Giá thấp, chất lượng không ổn định.

Ảnh hưởng của chất lượng

  • Độ Brix 28–35: giá cao hơn 20–30%
  • Hạt lép: tăng giá trị thương mại rõ rệt
  • Màu cơm vàng đậm: dễ bán hơn

Thực tế, nhiều người mới mua hay nhầm giữa Ri6 và Dona. Nhìn qua thì giống, nhưng ăn sẽ thấy độ béo khác hẳn.

5. Vì sao giá sầu riêng thay đổi biến động mạnh mỗi ngày

Nhiều người nghĩ giá sầu riêng tăng giảm theo “tin đồn thương lái”. Một phần có, nhưng chưa đủ.

Thực tế, sầu riêng là loại trái cây phản ứng rất mạnh với nguồn cung ngắn hạn. Chỉ cần một vùng ở Mekong Delta mưa kéo dài vài ngày, lượng trái chín tự nhiên giảm ngay. Giá đổi gần như theo buổi sáng.

5.1 Ảnh Hưởng Từ Mùa Vụ

Trong mùa chính vụ, thường rơi vào khoảng tháng 5 đến tháng 8 ở miền Tây, sản lượng lớn nên giá mềm hơn. Bạn sẽ dễ thấy Ri6 loại đẹp chỉ quanh 70.000–85.000đ/kg tại vườn ở Tiền Giang hoặc Bến Tre.

Nhưng đến giai đoạn nghịch vụ, mọi thứ đảo chiều khá nhanh.

Nguồn cung giảm. Chi phí chăm sóc tăng. Và trái nghịch vụ thường được thương lái săn mạnh để phục vụ xuất khẩu. Giá có lúc tăng hơn 40% chỉ trong vài tuần.

Điều thú vị là chất lượng trái cũng thay đổi theo mùa. Nhiều nhà vườn lâu năm ở Cần Thơ từng nói với tôi rằng trái chính vụ thường thơm tự nhiên hơn, cơm dày hơn và ít bị sượng. Không phải lúc nào hàng đắt nhất cũng ngon nhất. Đây là chỗ nhiều người mua nhầm.

Một vài yếu tố tác động trực tiếp đến giá sầu riêng mùa vụ:

  • Thời tiết miền Tây kéo dài mưa hoặc nắng gắt
  • Năng suất vườn giảm do sâu bệnh
  • Tỷ lệ trái loại 1 đạt chuẩn xuất khẩu
  • Chi phí phân bón và nhân công
  • Nguồn cung từ các tỉnh lớn như Vĩnh Long, Đồng Tháp, Tiền Giang

5.2 Tác động của thị trường xuất khẩu

Từ khi Trung Quốc mở rộng nhập khẩu chính ngạch, thị trường sầu riêng Việt Nam thay đổi rất mạnh. Giá nội địa bây giờ không còn chỉ phụ thuộc người mua trong nước nữa.

Một container lạnh xuất sang China có thể tạo hiệu ứng dây chuyền lên cả thị trường miền Tây.

Giá sầu riêng xuất khẩu tăng mạnh

Hiện nay, sầu riêng đạt chuẩn xuất khẩu thường được thu mua cao hơn hàng nội địa khoảng 15–35%. Đặc biệt với Ri6 loại A và Monthong tuyển chọn.

Những tiêu chí kiểm định chất lượng khá khắt khe:

  • Trọng lượng đồng đều
  • Không nứt trái
  • Cuống tươi
  • Độ chín đạt chuẩn
  • Không tồn dư thuốc bảo vệ thực vật

Đó là lý do bạn sẽ thấy cùng là Ri6 nhưng có vườn bán 75.000đ/kg, nơi khác vượt 100.000đ/kg.

Và đây mới là phần nhiều người không để ý. Khi thị trường Trung Quốc tăng mua mạnh trước lễ hoặc dịp tiêu thụ lớn, thương lái thường gom hàng ngay từ vườn. Giá nội địa lập tức bị kéo lên dù trong nước chưa thiếu hàng thật sự.

Thailand hiện vẫn là đối thủ rất mạnh ở phân khúc Monthong và Musang King nhập khẩu. Tuy nhiên, sầu riêng Việt Nam có lợi thế chín cây và thời gian vận chuyển ngắn hơn. Nhiều người ăn quen Ri6 miền Tây rồi thường khó quay lại loại đông lạnh nhập khẩu, dù hình thức đẹp hơn.

6. So Sánh Giá Sầu Riêng Năm Nay Và Các Năm Trước

Giá sầu riêng 2026 ổn định hơn giai đoạn “sốt giá” 2023–2024 nhưng vẫn cao hơn mức trung bình lịch sử.

Bảng so sánh giá trung bình

Năm Giá trung bình (VND/kg) Đặc điểm
2023 90.000 – 130.000 Sốt giá mạnh
2024 80.000 – 120.000 Xuất khẩu tăng
2025 70.000 – 110.000 Ổn định dần
2026 65.000 – 105.000 Cân bằng cung cầu

Giai đoạn 2023–2024 chứng kiến mức tăng đột biến do mở cửa xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc. Nhưng sau đó, diện tích trồng tăng nhanh… và thị trường bắt đầu điều chỉnh.

7. Dự Báo Giá Sầu Riêng Thời Gian Tới

Giá sầu riêng sắp tới dự kiến dao động 60.000 – 120.000 VND/kg, với xu hướng ổn định hơn so với các năm trước.

Các yếu tố dự báo

  • Tết Nguyên Đán: nhu cầu tăng → giá tăng 10–20%
  • Lễ hội trái cây: kích cầu tiêu dùng nội địa
  • Sản lượng quý tới: dự kiến tăng nhẹ
  • Rủi ro dư cung: xuất hiện nếu xuất khẩu chậm lại

Có một điểm thường bị đánh giá thấp: khi diện tích trồng tăng quá nhanh, chất lượng không đồng đều. Và điều này kéo giá trung bình xuống, dù vẫn có những lô hàng đạt giá cao.

8. Kinh Nghiệm Mua Sầu Riêng Giá Tốt Tại TP.HCM

Mua sầu riêng giá tốt tại TP.HCM hiệu quả nhất khi đi chợ đầu mối sáng sớm và kiểm tra kỹ chất lượng trái.

8.1 Cách chọn sầu riêng ngon theo giá

Giá cao không tự động đồng nghĩa trái ngon. Tôi từng mua một trái Musang King khá đắt nhưng cơm bị lạnh sâu, ăn mất mùi hoàn toàn. Trong khi một trái Ri6 chín cây ở Tiền Giang rẻ hơn nhiều lại ngon hơn hẳn.

Dấu hiệu nhận biết sầu riêng chất lượng

Khi chọn sầu riêng, nhiều người nhìn kích thước trước tiên. Nhưng trong thực tế, cuống và gai lại đáng tin hơn.

Bạn có thể quan sát:

  • Gai nở đều, đầu gai hơi tù
  • Cuống tươi, không khô đen
  • Có mùi thơm tự nhiên ở đường nứt
  • Trái cầm nặng tay
  • Lắc nhẹ nghe tiếng múi chuyển động

Ri6 ngon thường có cơm vàng và độ dẻo rõ hơn sau khi để ở nhiệt độ phòng khoảng vài giờ. Hàng bảo quản lạnh lâu ngày thường mất mùi khá nhanh. Đây là điểm dễ nhận ra nếu bạn ăn thường xuyên.

Một lưu ý nhỏ nhưng đáng tiền: trái quá tròn đẹp đôi khi lại ít múi hơn bạn nghĩ. Sầu riêng hình hơi méo thường cho tỷ lệ cơm tốt hơn. Nghe hơi ngược đời, nhưng nhiều chủ vựa lâu năm vẫn chọn kiểu đó.

Một điều khá thực tế: nhiều người chọn trái to vì nghĩ “đáng tiền”. Nhưng trái vừa (2–3kg) thường có chất lượng ổn định hơn. Không phải lúc nào to cũng ngon – saurieng87637.

Kết luận

Giá sầu riêng hôm nay tại Việt Nam không cố định mà biến động theo ngày, theo vùng và theo thị trường xuất khẩu. Khi theo dõi sát giá, so sánh nguồn mua và hiểu đặc điểm từng loại, bạn sẽ tránh được việc mua “hớ” và chọn đúng chất lượng mong muốn.

Thị trường sầu riêng nhìn thì đơn giản… nhưng càng theo dõi lâu, càng thấy nhiều biến số nhỏ ảnh hưởng đến giá. Và thường chính những chi tiết nhỏ đó mới quyết định bạn mua lời hay lỗ.